Zum Inhalt springen
Lene Biermann
Lene Biermann
Lene ist gelernte Konditorin und hat im Anschluss Lebensmitteltechnologie studiert. Sie kennt sich nicht nur mit Süßspeisen bestens aus, sondern kennt auch die biochemischen Hintergründe des Backens. Mit ihren Texten möchte sie den Lesern bei der richtigen Auswahl von Küchenzubehör und Backmaterialien helfen.

Beiträge von Lene Biermann

Zum Artikel (Bildquelle: Rasulov/ 123rf.com)
6. April 2020
Backofen mit Pyrolyse Funktion
Backofen »

Die Pyrolyse Backöfen sind aktuell sehr beliebte Küchenhelden. Natürlich ist die primäre Funktion, dass man leckere Backgerichte zubereitet. Jedoch beinhalten diese Backöfen auch einen Programm, wodurch sich der Backofen selber reinigt. Die sekundäre Funktion ist nicht nur bei den Hausfrauen […]

Zum Artikel (Bildquelle: Bratanova/ 123rf.com)
6. April 2020
Dauerbackfolie
Backzubehör » Backutensilien »

Es ist durchaus möglich, dass man einer Dauerbackfolie nicht viel Beachtung schenkt, trotzdem sind Dauerbackfolien nicht nur Alltagshelden, sie helfen auch unserer Umwelt. Grundsätzlich dienen Dauerbackfolien als eine solide Backunterlage. Des Weiteren existieren sehr viele Ausführungen von unterschiedlichen Dauerbackfolien. Wir […]

Zum Artikel
19. Februar 2020
Backen ohne Ei: So gelingen leckere Rezepte mit Eiersatz
Backzubehör » Zutaten »

Du hast gerade richtig Lust, einen Kuchen zu backen aber leider keine Eier zu Hause? Oder hast du dich für die vegane Lebensweise entschieden und möchtest das alte Rezept deiner Oma machen, jedoch die Eier und die Milchprodukte darin ersetzen? […]

Zum Artikel
16. Februar 2020
Backen ohne Mehl: So gelingen leckere Backwerke mit Mehlersatz
Backzubehör » Zutaten »

Selbstgemachte Leckereien sind besonders beliebt. Doch möchte man auf Mehl dabei verzichten, steht man plötzlich vor einem großen Problem. Denn in vielen Rezepten wird Mehl als Grundlage für den Teig verwendet. Besonders oft möchte man auf das herkömmliche Weizenmehl verzichten. […]

Zum Artikel (Foto: Paolo Bendandi / unsplash.com)
6. Februar 2020
Gaskochfeld
Küchengroßgeräte »

Willkommen bei unserem großen Gaskochfeld Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Gaskochfelder. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher […]

Zum Artikel
6. Februar 2020
Muffinform
Backzubehör » Backformen »

Willkommen bei unserem großen Muffinform Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Muffinformen. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher […]

Zum Artikel
6. Februar 2020
Backform
Backzubehör » Backformen »

Willkommen bei unserem großen Backform Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Backformen. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher […]

Zum Artikel 80447375 – apricot cake or pie with fresh fruits, cheesecake
6. Februar 2020
Tarteform
Backzubehör » Backformen »

Willkommen bei unserem großen Tarteform Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Tarteformen. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher […]

Zum Artikel
6. Februar 2020
Minibackofen
Backofen »

Du hast wenig Platz in deiner Küche und möchtest auch Strom sparen? Dann solltest du dich mal über Minibacköfen informieren. Denn sie bieten alle wesentlichen Funktionen eines Ofens und einer Mikrowelle aber sind dabei besonders kompakt. Besonders Studenten und Alleinlebende, […]

Seite 1