Lene Biermann, Autor bei BACKBIBEL | Seite 5 von 5 Zum Inhalt springen
Lene Biermann
Lene Biermann
Lene ist gelernte Konditorin und hat im Anschluss Lebensmitteltechnologie studiert. Sie kennt sich nicht nur mit Süßspeisen bestens aus, sondern kennt auch die biochemischen Hintergründe des Backens. Mit ihren Texten möchte sie den Lesern bei der richtigen Auswahl von Küchenzubehör und Backmaterialien helfen.

Beiträge von Lene Biermann

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9. Juni 2020
Baguette Backform
Backzubehör » Backformen »

Willkommen bei unserem großen Baguette Backform Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Baguette Backformen. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir dir die […]

Zum Artikel backofen mit lampe an
9. Juni 2020
Backofen Birne
Backofen »

Willkommen bei unserem großen Backofen Birne Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Glühbirnen für den Backofen. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir […]

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9. Juni 2020
Backkakao
Backzubehör » Zutaten »

Willkommen bei unserem großen Backkakao Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Backkakaos. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher […]

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9. Juni 2020
Brotbackform aus Keramik
Backzubehör » Backformen »

Brotbackformen aus Keramik machen nicht nur optisch eine gute Figur, sie sind zusätzlich für die knusprige Kruste bekannt, die sie ihren Broten verleihen. Das Backen mit Formen aus Keramik ist außerdem sehr gesund, da bei Keramik, anders als bei anderen […]

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9. Juni 2020
Oblaten
Backzubehör »

Willkommen bei unserem großen Oblaten Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Oblaten. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher […]

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9. Juni 2020
Fondant
Backzubehör » Zutaten »

Torten, die mit Fondant überzogen sind, sind nicht nur ein schöner Anblick für das Auge, sondern sorgen auch dafür, dass die Torte geschützt und stabil ist. Mit unserem großen Fondant Test  wollen wir dir dabei helfen, das für dich beste Fondant […]

Zum Artikel (Bildquelle: Rasulov/ 123rf.com)
6. April 2020
Backofen mit Pyrolyse Funktion
Backofen »

Die Pyrolyse Backöfen sind aktuell sehr beliebte Küchenhelden. Natürlich ist die primäre Funktion, dass man leckere Backgerichte zubereitet. Jedoch beinhalten diese Backöfen auch einen Programm, wodurch sich der Backofen selber reinigt. Die sekundäre Funktion ist nicht nur bei den Hausfrauen […]

Zum Artikel (Bildquelle: Bratanova/ 123rf.com)
6. April 2020
Dauerbackfolie
Backzubehör » Backutensilien »

Es ist durchaus möglich, dass man einer Dauerbackfolie nicht viel Beachtung schenkt, trotzdem sind Dauerbackfolien nicht nur Alltagshelden, sie helfen auch unserer Umwelt. Grundsätzlich dienen Dauerbackfolien als eine solide Backunterlage. Des Weiteren existieren sehr viele Ausführungen von unterschiedlichen Dauerbackfolien. Wir […]

Zum Artikel (Foto: Daniel Jędzura / unplash.com)
31. Januar 2020
Backofen
Backofen »

Egal ob Backen, Braten, Grillen, Kochen oder einfach nur schnell eine Tiefkühlpizza auftauen: All das gelingt dir mit dem passenden Backofen im Handumdrehen. Die Entscheidung für den richtigen Backofen ist oftmals nicht gerade einfach, zumal das Angebot am Markt so […]

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